平安速凍食品廠教你好吃的湯圓做法

2018-08-18  來自: 澳门国际银河备用网址 瀏覽次數:388

平安速凍食品廠教你好吃的湯圓做法

速凍湯圓軟糯,爽滑甜美,受到消費者的普遍歡迎。不知道大家知不知道自己在家怎么動手做呢?接下來平安速凍食品廠教大家簡單好吃的湯圓做法。

黑芝麻湯圓做法:

食材:

炒熟的黑芝麻:65克

砂糖:35克

黃油:75克

糯米粉:200克

溫水(40度左右):160克

步驟:

1、炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理機里面打碎。

2、黃油放小鍋里面加熱,小火,慢慢加熱。

3、黃油全部融化就可以,不要太熱。倒入黑芝麻糖粉里面,全部放進去,攪拌均勻。

4、放冰箱冷藏至凝固,每個15克,搓成圓形備用。

5、200克糯米粉,加入160克溫水 捏揉均勻。揉好的元宵面,取30克,搓圓。兩手拇指輕輕按壓成小碗狀,放入餡料,收緊口。

6、放到干糯米粉里面滾上一層干粉。

以上就是自制湯圓的做法,是不是很簡單呢,自己動手做起來吧。

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